Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Лепка розы из пластичного шоколада по авторской методике от Анны Галич
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Видео рецепт пластичного шоколада...
Организатор
Тема
pastry-school
автор аннагаличгалич
рецепт пластичного шоколада
шоколаднаяроза
Что входит в курс? Онлайн курс по эклерам содержит 6 уроков: заварное тесто, отсаживание и выпечка, крем Патисьер с лавандой, зеркальная глазурь, меренги (безе), украшение эклеров. Каждый урок содержит видео (общая продолжительность которых 60 минут), тех.карты и подробные описания процессов.В...
Организатор
Тема
pastry school
pastry-school
автор аннагалич
выпечка
кондитер
кондитерская
кондитерская выпечка
сладости
эклеры
Я сделала цветов из мастики так много, что знаю о них все!
За 6 лет работы преподавателем я обучила искусству создания сахарных цветов 1200 студентов, что позволило мне создать собственную методику преподавания этого искусства;
Обучалась у лучших мастеров сахарной флористики, среди которых...
Организатор
Тема
pastry-school
автор аннагалич
выпечка
галич
кондитер
кондитерка
кондитерская онлайн школа
сахарные цветы
сладости
Видео урок. Сахарные цветы. Роза.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Видео мастер класс по изготовлению цветка розы, бутонов и зелени.
Уровень сложности высокий. Рекомендован только для продвинутых пользователей.
Продолжительность 1 час 50 минут.
Преподаватель Анна...
Организатор
Тема
автор аннагалич
кондитер
кондитерский мастер класс
сахарная роза
сахарные цветы
украшение торта
цветы на торт
Торт «Шоколадная симфония» - легкий, нежный, самый вкусный торт для любителей шоколада и не только! Вкуснейший шоколадный бисквит, пропитанный ароматной пропиткой, нежный мусс и легкий крем с шоколадом. Это просто симфония. Шоколадная симфония!
На мастер-классе:
Приготовление насыщенного...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена журек
для начинающего психолога
елена крохмаль
как начать
начинающий психолог
рецепты
с чего начать
скорая помощь
торт
шоколадная симфония
Умение готовить «Кукисы» полезно многим, независимо от уровня
кондитерских навыков и целей
Если вы хотите
Готовить вкуснейшие печенья, которые вызывают восторг и и изумление
Всегда быть в тренде
Готовить десерты, которые легко хранить и замораживать
Расширить ассортимент своих кондитерских...
Aноним
Тема
pastry school
pastry-school
автор ольга якимова
елена крохмаль
интерьерный цветок
кукис
печенье
роза силуэт
шелковая флористика
Всем знакомая с детства шоколадная колбаса на самом деле - это известная в искусстве «обманка» или Тромплёй (фр. trompe-l’œil - «обман зрения») - концепт, активно использующийся в современном гастрономическом мире.
Новая форма приготовления простого, любимого с детства, веселого и быстрого...
Организатор
Тема
pastry campus
автор мария селянина
шоколадная колбаса
Этот торт — легенда советского кондитерского искусства. Его знают все. Чарующее нежное и воздушное суфле дает фантастические ощущения.
Сочетание нежного и легкого бисквита и воздушного суфле подарит Вам настоящий праздник вкуса!
Из видеокурса Вы узнаете:
• Как приготовить нежнейший бисквит
•...
Организатор
Тема
pastry school
кондитерка
нежный торт
птичье молоко
рецепт торта
суфле
торт своими руками
украшение торта
шоколадная глазурь
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
воздушный домашний зефир
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Подробная...
Содержание курса
3 курса «Роспись пряников. Новый год»
Видео курс содержит подробные ролики по созданию 3-х новогодних пряничных наборов. Подходит для начинающих и уже опытных пряничников.
3 курса «Тесто и выпечка пряников»
Все секреты раскатывания, выпечки и хранения пряников. Подробные...
Это базовый урок. Начальный и средний уровень. Рекомендуем пройти сначала обучение сахарной флористике по видео уроку с Анемоной и уже после - приступать к изготовлению Пиона и бабочки.
Продолжительность урока 1 час 40 минут.
Преподаватель АннаГалич.
Пришла весна и пора готовить самые легкие и нежные торты с цветочным оформлением. Потрясающий торт «Весенняя роза» с воздушным бисквитом и освежающим ароматом лимонной цедры, влажным по текстуре с пропиткой ликером «Лимончелло» и нежным малиновым муссом никого не оставит равнодушным. В...
Aноним
Тема
pastry-school
автор наталья христова
бисквит с лимонной цедрой
елена крохмаль
игрушки
крем с шоколадом
мышата мари
пропитку с лимончелло
торт весенняя роза
Рецепты и видеоуроки.
ТОРТ-СУФЛЕ
“МАНГО - МАРАКУЙЯ”
Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле.
ТОРТ-СУФЛЕ
“КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
Aноним
Тема
pastry school
автор ольга якимова
елена крохмаль
интерьерный цветок
роза силуэт
суфле
торт суфле
шелковая флористика
Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан и это значит что прямо сейчас можно приступить к обучению
Подробная...
Запишись на курс и НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ более 25 идеальных десертов
Доступные продукты и понятные рецепты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе или с группой - выбирать Вам
Курс подходит для начинающих и профессионалов
Бизнес вебинар по продвижению и продажам заказных...
Организатор
Тема
автор аннагалич
кондитер
курс кондитера
полный курс кондитера
Видео урок. Сахарные цветы: Орхидеи и Лилии (АннаГалич).
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Видео урок по изготовлению сахарных цветов в английской технике. Предназначен для среднего и начального уровня подготовки.
Продолжительность 1 час 40 минут.
Преподаватель...
Организатор
Тема
автор аннагалич
кондитер
кондитерский мастер-класс
сахарные цветы
торт
украшения для торта
Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. То есть можно начать обучение прямо сейчас.
Подробная технологическая карта и...
Организатор
Тема
аннагалич
торт с цветами
торт с цветами из крема
цветы из крема
Клуб Pastry-School это -
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ В АПРЕЛЕ ДЛЯ КЛУБА:
Закрытые мастер-классы и вебинары, новые видеоуроки, кондитерские тесты и рецепты
Бриошь...
Организатор
Тема
pastry-school.online
елена крохмаль
клуб pastry-school
кондитерский клуб pastry-school
Торт «Красный бархат»
Этот торт полюбили во всем мире за потрясающее сочетание сочного бисквита с бархатной структурой и восхитительный вкусный крем на основе сливочного сыра.
Этот торт — классика американского кондитерского дела. Он любим и узнаваем во всем мире. Ну и…, конечно! Этот...