1. Скачать Новогодний торт Noisette (Вера Никандрова)

    Пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на основе белого шоколада, оформленный...
  2. Скачать Торт «Черный лес» (Вера Никандрова)

    Знаменитый классический торт «Чёрный лес» назван в честь горного массива на юго-западе Германии под названием «Шварцвальд» (нем. Schwarzwald - «чёрный лес»). Его темные шоколадные коржи отображают густые чащи леса, а крем на основе взбитых сливок - заснеженные горы. Мы создали для Вас «Черный...
  3. Скачать Торт «Эстерхази» (Вера Никандрова)

    «Эстерхази» - знаменитый классический торт, гордость австрийской кухни - назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази. Отличительной чертой торта, благодаря которой его узнают из тысячи, является завораживающая черно-белая паутинка, украшающая торт сверху. Мы создали...
  4. Скачать Торт Грейпфрут-йогурт (Вера Никандрова)

    Торт "ГРЕЙПФРУТ-ЙОГУРТ" Йогуртовый бисквит, Хрустящий ягодный слой, Конфи грейпфрут-кардамон, Креме грейпфрут-малина, Мусс йогурт-апельсиновый цветок, Йогуртовый ганаш, Глазурь зеркальная, Шоколадный декор.
  5. Скачать 7 видов торта «Наполеон» (Вера Никандрова)

    «Наполеон» - как много в этом слове для сердца русского слилось! Фамильный бабушкин или покупной - это торт-эмоция, торт-традиция, которая живет с нами с детства и занимает почетное место в наших сердцах. Поколениями! Для каждого из нас «Наполеон» свой: у кого-то слоистый и насыщенный, у кого-то...
  6. Скачать [Triskele] Рубаха-поло Carrot Fresh (Лена Родина)

    Описание составлено в формате PDF. Объем 6 страниц. В описании текст по процессу вязания, выкройка модели и полная схема переда. Описание: Размер: 44-50 (рос.) с разной степенью облегания. Длина модели по спинке 59 см. Ширина по низу 63 см. Рубаха выполняется снизу вверх отдельными деталями...
  7. Организатор

    Скачать 2 вида медовиков (Вера Никандрова)

    «Медовик» муссовый с карамельными коржами, ореховым штройзелем, соленой карамелью, сметанным муссом и карамельной глазурью. «Медовик» классический с наливными коржами, сметанным кремом, креме ряженка и медовыми вафлями. Подлежат заморозке. Доступ 6 месяцев Стотмость курса 5 500 ₽ Видео +...
  8. Организатор

    Скачать Противоопухолевая лекарственная терапия (Вера Горбунова, Марина Стенина, Теймур Алиев)

    Противоопухолевая лекарственная терапия. Национальное руководство Национальное руководство написано в соответствии с федеральными государственными стандартами противоопухолевой лекарственной терапии, основанными на принципах доказательной медицины. В нем изложены современные методы, режимы и...
  9. Скачать [Alina2cake] Муссовый торт «Шоколадный» (Алина Ахмадиева)

    Муссовый торт «Шоколадный» Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр. PDF Рецепт Видеоурок 25 минут
  10. Скачать Классика 3.0 (Вера Никандрова)

    В программе курса: Торт «Медовик» (два вида теста: с раскаткой и без нее) Чизкейк Тирамису
  11. Организатор

    Скачать [Ассоциация Атлантида] Магическое ложе

    Флеш-артефакт Магическое ложе (базовый) Способствует входу человека в Сновиденье, создаёт зону экранировки (аналог Саркофага) для практики сновидений. Это заклинание сделано на базе Сферы Жизни. Внутри Сферы возникает зона экранировки (аналог Саркофага). Оно создает защиту, поглощает все...
  12. Скачать Макарон. Тариф Всё сама (Вера Никандрова)

    КУРС "МАКАРОН" Тариф "Всё сама" Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более) размера сырьевой...
  13. Скачать Кексы 2.0 (Вера Никандрова)

    Курс "КЕКСЫ 2.0" Программа находится в разработке 1. Кекс "Яблоко-тонко" (штройзель фундук, ванильное тесто с ромом и лаймом, компоте яблоко-тонко-корица, карамель тонко) 2. Кекс "Фисташка с вишней 3. Кекс "Банан-ром-шоколад" .......
  14. Скачать Тарталетка "Тоффи–пекан" (Вера Никандрова)

    Что будет на вебинаре? Теория по приготовлению песочного теста Pâte Sucrée: продукты, температура, длительность замеса, стабилизация, формовка, выпечка и хранение Приготовление в прямом эфире тарталеток из песочного теста с начинкой из сливочной карамели, маскарпоне, карамелизованными орехами...
  15. Скачать Вебинар Птичье молоко Тариф Максимум (Вера Никандрова)

    Вебинар Птичье молоко Легкое как облачко, нежное, изысканное☁… Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое. М-м-м… Невозможно остановиться😍… А готовится как просто! Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа. Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной...
  16. Скачать Курс по макарон. Тариф всё включено (Вера Никандрова)

    Онлайн курс по макарон Старт 5 ноября 2024 года Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более)...
  17. Скачать Пасхальный пирог (Вера Никандрова)

    Это идеальное по вкусу решение для оставшихся белков после приготовления куличей! В программе вебинара: рецептура пошаговое приготовление десерта блок теории, классных лайфхаков и разбора ошибок: Что дает использование опары и как применять ее в выпечке Как использовать все белки после...
  18. Скачать Интенсив по тартам (Вера Никандрова)

    19 февраля - 19 марта "Интенсив по тартам" для тех, кто готов пойти глубоко, разобраться во всех тонкостях, удивлять потребителя высочайшим качеством, и не тратить время, продукт и репутацию на ошибки! Классный план, ты с нами? Программа интенсива: Теория песочного теста на молекулярном...
  19. Организатор

    Скачать [Dolnyk Art Cake] «Вертикальный муссовый» торт (Кристина Дольник)

    Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...
  20. Организатор

    Скачать Книга Цветок бабочки (Ася Вертен)

    С удовольствием представляю вам новое издание. Это книга в мягкой обложке, посвященная изделию с названием «Цветок бабочки». Лёгкий, воздушный жилет с открытыми срезами по мотивам Ирисов. Я представляла их в платье ципао «Цветение». В Китае цветок Ириса, из-за сходства нежных и воздушных...
Сверху