Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Курс ИНТЕНСИВ для кондитеров (Даяна Лус)

Что будет на уроке: — Финиковые коржи — Кофейно-шоколадный крем — Ганаш на покрытие торта — Детализация и анатомическая проработка — Работа по шаблонам — Узнаете все тонкости надежного каркаса — Тонировка торта под “Старую медь”

Что будет на уроке: — Фисташковый бисквит — Фисташковый ганаш — Ванильный крем — Вишневое конфи — Взбитый каменный ганаш — Узнаете как можно сделать воздушную текстуру — Шоколадный велюр

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Блок по аппликации: Полумесяц Заяц (символ года 2023) Мышь со свечами Что будет в уроках: Авторская техника переноса картинки из мастики на торт Создадим объёмные картинки Тонировка пищевыми красителями Сделаете свечи из изомальта. Блок декор из изомальта: Оленёнок Рудольф Леденцы Пингвины...

3D торт «Елка» Сложность: для начинающих Этот торт не оставит никого равнодушным, ведь вы научитесь готовить самый настоящий символ нового года Ёлку. А аромат и вкус этого нежного муссового торта наполнит все пространсво вокруг, создаст атмосферу праздника и соберет за одним столом всех родных...

Знаете, этот популярный вопрос для определения предназначения: "Чем бы вы занимались, если бы у вас в сейфе был миллион долларов, и вам не надо было зарабатывать деньги?" Так вот, я бы путешествовала, проводила время с семьёй, училась и инвестировала бы в идейные микробренды. . Возможности не...

Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов! В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом 5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками 19 видеоуроков с подробной теорией...

‌В сборнике вас ждут 11 видов цветов, рецепт пластичного шоколада для них и подарки! ✔️Пион ✔️Мак ✔️Роза ✔️Веточка мимозы ✔️Яблоневый цвет ✔️Анемон ✔️Гортензия ✔️Космея ✔️Лотос ✔️Орхидея ✔️Роза Остина ✔️Рецепт и процесс приготовления пластичной массы Приготовите пластичный шоколад и узнаете...

СБОРНИК «ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА» + СБОРНИК «ЦВЕТЫ ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА». Почему я решила так сделать? ⁃ Меня многие просили открыть продажи на сборник по цветам ⁃ Это уникальная возможность сэкономить и выбрать, понравившийся вам вариант ⁃ Цветы из пластичного шоколада могут украсить не только...

Тариф Максимум. Программа курса Пасхальные творожные куличи Бездрожжевые. С 3 видами глазури. Краффин с шоколадной пастой Булочки маритоццо С начинками Кулич с клубничной пастой Круглый кулич в стиле Бриошь С начинкой Пасхальное шоколадное яйцо с бантом Яйцо Фаберже Шоколадное яйцо с...

НАРИСУЙ РЕАЛИСТИЧНЫЙ ПОРТРЕТ ЗА 4 КОРОТКИХ УРОКА, ДАЖЕ ЕСЛИ ТЫ НОВИЧОК На демо-курсе вы: 1. Узнаете каким материалами нужно рисовать, чтобы рисунки были контрастными. 2. Разберетесь в тонкостях рисования частей лица. 3. Заберете бонусы на 90.000р и сможете принять участие в основном проекте...

Что будет на уроке: — Шоколадный бисквит — Карамельный крем — Черничный соус — Ганаш на темном шоколаде — Пластичный шоколад для обтяжки — Работа по шаблонам — Придание формы рыбы — Тонировка — Подставка с надежным каркасом

Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика Вы научитесь переносить изображение, подбирать и смешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша ⠀ Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...

1) Кувшин с вином. Никакой мастики * Видео рецепт бисквита «Изабелла»; * Смородиновый соус; * Заварной виноградный крем; * Виноградное конфи; * Приготовим пластичный шоколад для обтяжки; * Вы увидите, как можно поставить кувшин на ножку, сделаем каркас, нальем в кувшин настоящее вино; * Сборка...

Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров. 16, 17 и 18 августа 12:00 (мск) Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру. Темы интенсива: Формула десерта Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...

Воплощение непринужденного стиля, к этому кардигану вы будете возвращаться снова и снова. Модель Corrie имеет свободный, но структурированный крой и придает изысканность классическому кардигану реглан на пуговицах, который вы знаете и любите. Размеры: 1 (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9). Обхват груди и...

Мастер-класс по вязанию крючком в pdf формате шорты "Непоседа". -️Содержит подробное пошаговое описание, фото основных моментов вязания, понятные схемы, чертежи, формулы и расчеты для вязания, таблицы размеров от 1 года и до 9 лет. Плюс видеосопровождение по каждому этапу вязания. Без привязки...

Курс Праздничный ( gala.cake.couture) Курс Праздничный. Программа соответствующая! Что вас ждёт: ✔ Торт Мясной ✔ Торт Рыбный ✔ Торт Овощной ✔ Зефир на пиве ✔ Зефир Сникерс ✔ Зефир с шампанским ✔ Зефир Крем-Брюле ✔ Шоколадная Нуга ✔ Маршмеллоу Бочонки ✔ Попсы из маршмеллоу ✔ Нуга с миндалём и...

Ежемесячная подписка на группу в телеграм с уроками. Полноценные подробные мастер-классы Формат группы не предполагает сопровождения и ответов на вопросы. Автор: Ирина Вард - Ирина Вардересян-Микаелян. Уникальные технологии! Стильный результат! Ценнейшая информация по доступной цене! 40 лет опыта!

Биохимическая диагностика для прикладных кинезиологов. Акутест. Полноценный и подробный семинар-обучение работе на аппарате "Акутест" для прикладных кинезиологов и специалистов, которые уже работают или планируют работать с аппаратным комплексом "Акутест". Объединенная Ассоциация Прикладной...