Результаты поиска по запросу: [Awaken school] Торты 2.0. Тариф 3 (Елена Богданова)

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...

Торты 2.0 ,обновлённая программа! Программа курса: Теоретический блок – Ингредиенты – Инвентарь – Основные составляющие торта – Полуфабрикат сливок Бонусные уроки – Мобильная съемка десертов – Мастер-класс “Как не бояться продавать” Практический блок 6 мастер-классов по тортам без...

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...

Яркие начинки • Нежные стабильные кремы • Воздушные бисквиты • Невероятные вкусы Подарите себе и близким сладкий праздник! Лимитированная линейка! Обновлённые торты из прошлогоднего курса +новый торт Брусника -яблоко-ваниль Торты :ягодный , апельсин-мак и брусника -яблоко -ваниль. Кремы без...

Вы получите : Тарт с брусникой Тарт Груша-пекан Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью Кекс Клюква-розмарин с помадкой Пирог Слива-Кардамон Щербет с арахисом Запеченные яблоки и запеченный груши с...

Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School! Программа курса Теоретический модуль • Трюфели от А до Я • Работа с кокосовыми сливками • Виды какао-продуктов • Ошибки в приготовлении трюфелей • Ганаш: основа трюфелей • Инвентарь для курса...

ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С...

Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...

Вы получите : Тарт с брусникой Тарт Груша-пекан Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью Кекс Клюква-розмарин с помадкой Пирог Слива-Кардамон Щербет с арахисом Запеченные яблоки и запеченный груши с...

Программа курса: Теоретический модуль - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль 15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...

Что входит в мастер-класс: Тердое масло без лактозы Сливочный крем Бисквитные коржи Сборка и хранение пироженного Какие понадобятся ингредиенты: Кукурузная мука Рисовая мука Миндальная мука Растительное масло Растительное молоко Семена льна Лецитин

Программа курса: Теоретический модуль. - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль. 8 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...

Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к...

Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...

[Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак) КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...

Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...

Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ Тёмный шоколад Молочный шоколад* Белый шоколад* Темперирование...

Тариф 1 Теория: • Орехи и урбечи • Сахара • Какао-продукты • Кокосовые продукты Конфеты: • Козинаки • Батончики «а-ля Рот-Фронт» • Грильяж в шоколаде • Помадка «а-ля Коровка» • Пралине (конфеты «а-ля Белочка и Каракум») • Лесной орех-шоколад • Родные просторы • Бонус: шоколадно-ореховые...

Для кого курс: Веганы и вегетарианцы Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Любители изысканных десертов Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать Классические кондитеры, расширяющие ассортимент Владельцы кафе I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...

Для веганов и вегетарианцев Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, сахар и лактозу.. …и не возвращаться к животным продуктам даже после Поста Для любителей пушистых кексов и необычных сочетаний вкусов Для кондитеров, расширяющих ассортимент Для владельцев кафе, желающих удивить...