1. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Апрель 2024 - Июнь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Апрель Уникальные торты и десерты ждут нас в программе апреля «Пасха»: 1. Торт «Пасхальная курочке в гнезде». Торт выполнен БЕЗ МАСТИКИ! Внутри нас ждут сразу 2 потрясающие начинки - «А-ля Панчо» и «Апельсиновый медовик». Студенты, которые знакомы с апельсиновым медовиком подтвердят, что это...
  2. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Май 2023 (Анастасия Политыкина)

    В стоимость входит ВСЯ ПРОГРАММА на МАЙ 1. Свадебный торт - начинка, которую будут вспоминать все гости «Фисташка-абрикос-маракуйя» свежий, летний - работа с живыми ярусами и МУЛЯЖАМИ! Подробный урок по надежному укреплению торта без металлических конструкций. Ваш торт точно доедет до свадьбы...
  3. Скачать Торт сложной конструкции Бэтман - миньон (Анастасия Политыкина)

    Видео вебинар по торту "Бэтман - миньон" В уроке приготовим сразу 2 невероятные начинки "Ягодный мохито с трюфелями и муссом в начинке" и "Ягодный торт". Соберем двухъярусный торт со скрытым ярусом, выполним 3д моделирование, покрытие и выравнивание, обтяжку мастикой, полностью задекорируем торт...
  4. Скачать Торт Автомобиль (Анастасия Политыкина)

    Торт «Автомобиль» для мальчиков любого возраста В уроке разберем, как создать ЛЮБОЙ автомобиль, как сделать эскиз, проработаем все детали, в уроке сделаем мерседес, конечно Внутри «Шоколадно-абрикосовый с безе», техкарта входит в обучающие материалы.
  5. Скачать [anastasiya_bakery] Антигравитационный Торт Дерево (Анастасия Политыкина)

    Вебинар по приготовлению антигравитационного торта "Дерево" В уроке соберем конструкцию для торта с нуля, расскажу и покажу, что понадобится, где это взять и как собрать (себестоимость такой конструкции до 250р) Испечем и соберем на конструкции авторский торт "Клубника-кокос", выполним 3д...
  6. Скачать [anastasiya_bakery] Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад" Что в уроке? - Вся база по приготовлению муссовых десертов - Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад" - Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
  7. Организатор

    Скачать [Вязание] Корзина с облаками (Лена Нави)

    В мастерклассе: ☁ Корзина с облаками 30х20см, высота 18см. ☁ Осваиваем приемы вязания жаккардом (расчёт рисунка, смена нити) ☁ обвязка деревянного донышка ☁ вывязывание ручек ☁ МК в формате видео. 16 видеороликов, плюс схема. Автор: Лена Нави Продажник:
  8. Скачать Муссовый торт Груша-кофе-пекан (Анастасия Политыкина)

    Это просто вкусно нет, это безумно вкусно по-осеннему «Груша-кофе-пекан». Яркая необычная начинка из груши и орешков с цукатами на белом вине в сочетании с ванильной прослойкой окутаны облаком кофейного мусса, а под ним… шоколадная песочная основе с франжипаном с пекарном. Поверьте - вы в него...
  9. Скачать [Anastasiya_bakery] Вебинар по муссовому торту Смородиновый бум (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
  10. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Май 2024 - Июнь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Май Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...
  11. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2024 - Июнь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
  12. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Февраль 2023 (Анастасия Политыкина)

    Представляю вам программу КОНДИТЕРСКОГО КЛУБА на ФЕВРАЛЬ! Конечно, основное внимание в феврале мы уделим 23 февраля ну и в целом мужским десертам. А так же поразим наших мужей/пап/сыновей тем, что торты бывают не только сладкими 1. Соленый торт! Да, самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе...
  13. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  14. Организатор

    Скачать Торт глобус (Анастасия Политыкина)

    Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шар да не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ приторный, несмотря на много карамели, сочный, слегка пряный, просто волшебный осенний вкус ~2кг чистого удовольствия! В уроке готовим шар без скорлупы и...
  15. Скачать [Anastasiya_bakery] Мой Первый Муссовый Торт (Анастасия Политыкина)

    Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...
  16. Скачать [anastasiya_bakery] 3D торт Медвежонок (Анастасия Политыкина)

    Торт Новогодний Медвежонок моя персональная любовь. Приготовим торт, который произвёл впечатление на Рената Агзамова!!! (да, это тот самый морковный с облепихой и мандарином, с которым я выступала на шоу Кондитер). Разберём секреты простой сборки и не сложного моделирования. Сделаем покрытие и...
  17. Скачать Моя первая корзина (Алёна Бугрова)

    Полный курс по изготовлению корзины с нуля "Моя первая корзина" Автор - Алёна Бугрова Он подойдёт абсолютно всем, даже начинающим. Содержит подробные видео инструкции + бонусное видео про материалы и инструменты Подробная инструкция по покраске, обработке а так же подготовке лозы к работе. Как...
  18. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Сентябрь 2023 - Декабрь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на сентябрь. 1. Вау-торт «Самовар» Приготовим самый осенний торт, внутри нас ждут облепиха, нотки апельсина, специи, чай с бергамотом, вкус так и назову «осень на тарелке», ведь каждый элемент этой начинки идеально подходит к осеннему чаепитию. Конечно, соберем конструкцию так...
  19. Скачать [anastasiya_bakery] Вебинар Вертикальный торт (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА по бисквитному торту с начинкой "Хрустящий шоколад" Что в уроке? - Выпечка и сборка ультрашоколадного торта (Бисквит с кусочками шоколада и бананом, шоколадный ганаш в начинку, шоколадный крем, домашнее ореховое пралине, хрустящий шоколадный слой) - Как перевернуть и...
  20. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Декабрь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ДЕКАБРЬ Тут нас ждет просто фантастическая композиция нереальных новогодних тортов 1. Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку! Да не простую, а с дубайским медовиком внутри это невозможно вкусно! Я вам...
Сверху