Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
С любимыми не расставайтесь: освойте приготовление проверенных поколениями хитов фастфуда!
Вы узнаете:
из каких ингредиентов состоит классический бургер;
в чем секрет хрустящей корочки на куриных крыльях;
как приготовить правильный соус терияки;
правильное соотношение пропорций в молочном...
Aноним
Тема
novikov school
быстрые блюда
владислав гришин
кулинария
фастфуд
Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Алёны Ерёминой с изумительной программой вобрал в себя уроки по приготовлению легких ужинов. Вы не только научитесь готовить по-настоящему изысканные вкусные блюда, но и получите dzen77 интересный опыт в работе с простыми ингредиентами в оригинальной...
Организатор
Тема
novikov school
автор алена еремина
алена еремина
здоровое пиатние
кулинария
лёгкие изысканные ужины
легкие рецепты
рецепты
ужин
ужины
школа novikov school
О курсе
Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком и интенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург).
Вы будете знать:
как темперировать шоколад
как...
Организатор
Тема
novikov school
елена гончарова
кондитерка
темпирование
шоколад
О курсе
Приглашаем на наш новый онлайн курс всех, кто любит кухню стран Азии, готов научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне и открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Мы отправимся в уникальное большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми...
Организатор
Тема
novikov school
азиатская кухня
альтернативная азия
катерина моисеева
кулинария
Что за жизнь без блинов — особенно на Масленицу? Но что, если обычные блины вам уже надоели и хочется чего-то новенького, но, в то же время, традиционного? На помощь приходит Novikov School! Профессиональный шеф-повар научит вас готовить 6 видов оригинальных, необычных и очень вкусных рецептов...
Aноним
Тема
novikov school
автор александр цуканов
александр цуканов
блины
рецепты блинов
О курсе
Продолжаем радовать вас блюдами, приготовленными на гриле! Шеф Владислав Гришин делится рецептами лучших маринадов, идеальных соусов, салатов, восхитительных закусок и, конечно, сочного мяса и пикантных морепродуктов. А главное, что всё это вы сможете приготовить не только на открытом...
О курсе
Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?»
Вы будете знать:
как делать правильные сырники
как варить яйца-пашот и как их использовать
как добиться того, чтобы оладьи были пышными
как готовить самые разные блинчики
как...
Организатор
Тема
novikov school
автор александр цуканов
владислав гришин
завтрак
павел дзюбло
Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
Организатор
Тема
novikov school
денис демьянов
консервация
кулинария
маринады
соленья
О курсе
Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс!
Вы будете знать:
как правильно готовить пасту
как приготовить изумительную капонатту
какие супы любят в Италии
каким должно быть идеальное ризотто
Для кого...
Организатор
Тема
novikov school
итальянская кухня
итальянская кухня (павел дзюбло)
павел дзюбло
Суп — это основа семейного обеда. Что может быть уютнее, чем собраться всей семьей за столом, накрытым скатертью, и чтобы хозяйка разливала обжигающий суп из супницы? Нам кажется, почти ничего.
В этом курсе мы собрали шесть удивительно вкусных рецептов из кухонь разных стран мира — от русских...
Aноним
Тема
novikov school
брускетта
рассольник
рецепты
суп
супы
О курсе
Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами!
Вы узнаете:
как...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
куличи
пасха
пасха и куличи
О курсе
Новый онлайн-курс, который изменит ваше представление об овощах. Шеф Эдуард Архипов объяснит и наглядно покажет, что овощи достойны более завидной участи, чем быть просто гарниром. На примере собственноручно приготовленных блюд вы убедитесь в том, что овощи - это целый мир вкусов и...
Aноним
Тема
novikov school
овощи
овощное меню
рецепты из овощей
эдуард архипов
О курсе
Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке?
Вы будете знать:
как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
Организатор
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
выпечка
дзюбло
несладкая выпечка
павел дзюбло
Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рис с креветками...
Организатор
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
азиатская кухня
баклажаны
павел дзюбло
салат
О курсе
Маджикус экстремус! Магия вне Хогвартса вполне возможна (это останется между нами). Приглашаем вас в увлекательное путешествие по страницам книг волшебного мира Гарри Поттера
Вы будете знать:
что подают в Хогвартсе на завтрак
процесс приготовления Хагридом того самого торта для Гарри...
Aноним
Тема
novikov school
денис демьянов
кулинарная книга
кулинарная книга хогвартса
хогвартса
Записи занятий на 1 месяц
О курсе
Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
Aноним
Тема
novikov school
илья брусилов
итальянская кухня
рецепты
Что бы такого приготовить?
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом - в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
• как работать с открытым огнём на домашней кухне (производит неизгладимое впечатление на всех, кто это...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
завтрак
кулинария
обед
ужин
Лунный посевной календарь от известного питерского автора Галины Кизимы каждый год пользуется успехом у миллионов дачников. Ведь ее методика разумного земледелия работает даже в самых неблагоприятных условиях! Благодаря проверенной практике и точным таблицам лунных фаз поможет любому дачнику...
Aноним
Тема
агротехника
астрологические календари
астрология
галина кизима
дачный участок
лунные календари
лунный посевной календарь длялюбимых дачников
наталья покатилова
подсознание
посевные календари
работа с подсознанием
рисунки и мандалы для работы с подсознанием
сад женской души
сад и огород
садоводам и дачникам
О курсе
Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть.
Дети научатся:
готовить самые разные блюда из пасты — от классической карбонары до модной...
Организатор
Тема
novikov school
бургеры
готовят дети
новиков
павел дзюбло
рецепты
О курсе
В холодное время года нет ничего важнее уютного сытного завтрака, который бодрит и заряжает хорошим настроением на весь день. Давайте научимся готовить вместе с Эленикой Кореловой несколько блюд, которые идеально подойдут для такого случая!
Вы будете знать:
как добиться того, чтобы...