1. Организатор

    Скачать Видеокурс "Джемы, Крем и Карамель" (Наталия Спитэри)

    Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки) Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в...
  2. Организатор

    Скачать Авторский видеокурс по приготовлению Шоколада в домашних условиях (Наталия Спитэри)

    Описание: Наталия Спитэри Raw Шоколатье, автор проекта ProШоколад Готовьте шоколад так, как это делают Профессионалы! Часть 1 курс «Базовый» Эта часть курса самая большая по объему информации! Мы подробно разберем все основные вопросы: — выбор ингредиентов — инструменты, оборудование, формы...
  3. Организатор

    Скачать Меланжерный Шоколад (Наталия Спитэри)

    Курс ведет Наталия Спитэри средний уровень сложности Ни с чем не сравнимое удовольствие от приготовления ремесленного шоколада своими руками! Результат, который безусловно стоит затраченных усилий и времени. Работа с меланжером не отличается сложностью, но требует понимания процесса и немного...
  4. Организатор

    Скачать Шоколадный мастер-класс (Наталии Спитэри)

    "Шоколадный мастер-класс" Онлайн мастер-класс по приготовлению живого шоколада от профессионального raw-шоколатье Наталии Спитэри Вы наверное уже обратили внимание, что Наталия raw-шоколатье, это значит, что она работает только с какао продуктами проходившими термическую обработку ниже 45С и...
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка]«Веган торты без выпечки» (Ирис Заяк, Наталия Спитэри)

    В программе 10 уроков, все материалы переведены и озвучены на русский язык. Рецепты курса: Торт "Три Шоколада" Шоколадный торт с Вишней Тирамису с зеленым чаем Матча Торт "Черный тахини" Торт "Банофи" Кокосовый торт с Манго Торт "Миндальный" Шоколадно-Малиновый торт Торт «Красный бархат»
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс по работе с шоколадом Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой (Наталия Спитэри)

    Курс по работе с шоколадом "Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой " Курс по приготовлению корпусных конфет с разными видами начинок в домашних условиях. Ведет Наталия Спитэри (средний уровень сложности ). Наталия Спитэри. Raw Шоколатье Обучалась у ведущих шоколад из Англии и США...
  7. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Новый Курс "Raw Веган Торты" 2019 (Наталия Спитэри)

    Вы получите специальное предложение: - Уровень сложности десертов - начальный/средний - Натуральные ингредиенты - Все ингредиенты доступны в России и странах СНГ В программе 15 новых рецептов Разработка и тестирование новых рецептов велись в течении последних 2-х лет Рецепты отличает...
  8. Организатор

    Скачать Шоколадные Десерты (Эми Левин, Наталия Спитэри)

    Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган Шоколада Эми Левин. Курс переведен и озвучен Н.Спитэри для ProШоколад (продвинутый уровень) Эми Левин (США) автор и создатель серии курсов по работе c Raw...
  9. Организатор

    Скачать Курс "Raw Веган Торты" + "Шоколадные Десерты" (Наталия Спитэри, Эми Левин)

    Курс "Raw Веган Торты" + "Шоколадные Десерты" (Наталия Спитэри, Эми Левин)
  10. Скачать [ProШоколад] Приготовление Raw веган шоколада. 3 части 2015 (Наталия Спитэри)

    Вы получите все три части: Базовый курс. Шоколадные изделия. Идеальная плитка шоколада. ProШоколад. Почему Pro? Потому что, я использую профессиональные методы работы с шоколадом, объясняю и показываю все в очень доступной форме - так, как это понятно мне самой! В течении нескольких лет, я...
  11. Организатор

    Скачать Шоколадные десерты. Часть 2 "Батончики" + Часть 3 "Пирожные" (Наталия Спитэри, Эми Левин)

    Часть 2 «Батончики» В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом. А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...
  12. Организатор

    Скачать Шоколадные десерты. Часть 1 "Бомбы" + Часть 3 "Пирожные" (Наталия Спитэри, Эми Левин)

    Часть 1 «Бомбы» Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки. Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...
  13. Организатор

    Скачать Шоколадные десерты. Часть 1 "Бомбы" + Часть 2 "Батончики" (Наталия Спитэри, Эми Левин)

    Часть 1 «Бомбы» Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки. Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты. Часть 1 (Эми Левин)

    В программу курса входит 3 десерта + 1 бонусный рецепт Каждый десерт состоит из 5-7 элементов и включает сочетание -фруктовой начинки кули или желе на основе агар-агар -крем и карамель с разными вкусовыми и текстурными добавками -глазурь и элементы декора -тарталетки или коржи Всего 25 видео...
  15. Организатор

    Скачать Мастер-класс по приготовлению Raw веган шоколада с Наталией Спитэри

    Наталия Спитэри RawШоколатье Ведущий специалист по работе с RawШоколадом в России. Обучалась у ведущих мировых шоколатье из Англии и США, преподавателей и raw рестораторов из Европы. С 2007г занимается приготовлением rawвеган шоколада, тортов, десертов, и мороженого. Проводит мастер-классы в...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс по работе с тортами "Raw Веган Торты"

    Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и новаторов в теме Raw Веган Десертов и Шоколада работа над курсом будет завершена осенью 2018 курс ведет Эми Левин (средний уровень сложности).
  17. Организатор

    Скачать Глаза б мои тебя не видели (Наталия Кверквеладзе)

    Для кого Учащиеся образовательной программы Института, в том числе особое приглашение участникам недавних онлайн-семинаров. Участие засчитывается для зачета в длительной образовательной программе. Учащиеся других школ, специалисты и все, изучающие метод расстановок и чтение поля "для себя"...
  18. Организатор

    Скачать Канал Простучки +. Июнь 2025 (Катя Шитова)

    Простучки помогают восстановить баланс в префронтальной коре, улучшая когнитивный контроль и эмоциональную регуляцию. Это терапевтично с проговариванием слов «через рот» для воздействия на мозг в связке с вышеописанным. Так же простучки воздействуют на соматические точки, связанные с...
  19. Организатор

    Скачать Обучающий видеокурс «Метафорические ассоциативные карты в психологическом консультировании и психотерапии» (Наталия Буравцова)

    Обучающий видеокурс Наталии Буравцовой «Метафорические ассоциативные карты в психологическом консультировании и психотерапии» базируется на фундаментальных принципах аналитической, когнитивно-образной и поведенческой психологических школ. Он включает 33 урока общей продолжительностью 6 часов и...
  20. Скачать Как открыть свой магазин в рукодельной теме. Видеокурс + книга, в записи 2014 год (Наталия Шмакова)

    Описание Я знаю как страшно начать свое дело. Особенно в одиночку. Когда нет информации. Нет гарантий успеха. Поэтому, я расскажу вам о том, с чего лучше начать. Что нужно учесть, чтобы не прогореть. Поговорим о типичных ошибках начинающих предпринимателей. И о том как все-таки воплотить в жизнь...
Сверху