Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
НОВЫЙ СЕЗОН КОНДИТЕРСКОГО ЛАГЕРЯ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ!
.
Тайм менеджмент или как за 8 часов приготовить 40 наборов пирожных!
Кондитерское дело не стоит на месте и развивается семимильными шагами.
Постоянно появляются новые тренды.
.Одни из них мимолетны, а другие так приживаются, что остаются в...
Организатор
Тема
elena.chuprina
автор елена чуприна
елена чуприна
киви-малина
кондитерский лагерь
латте-фундук
медовик-мандарин
пирожные
ОБНОВЛЕННОЕ ОПИСАНИЕ!!!
Данное описание является частично порядовой PDF-инструкцией с объяснением хода работы, схемами и видео-уроками сложных моментов
КОНСТРУКЦИЯ
Модель джемпера Розмарин - оверсайз без привязки к анатомии, с широкими рукавами и удлинённой̆ линией̆ реглана.
Джемпер вяжется...
Он-лайн трансляция в приложении Periscope
⠀
Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате.
На видео процесс от замачивания сухофруктов до описания правил выстаивания штоллена.
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК 2023 🎄 включает в себя:
Рецептура торта "Медовый" на 1 кг
Рецептура торта "Апельсин-клюква" на 1,5 кг
Рецептура пирожного картошка
Рецептура печенья с шоколадом, шоколадной меренги
Рецептура стабильного покрытия для тортов
Видео о работе с шоколадом (без микрио), заливке и...
Aноним
Тема
klinova_bakery
анастасия конарева
апельсин-клюква
заливка шоколадной фигурки
игорь станович
картошка
медовик
меренга
наследие восточной медицины
новогодний сборник
новогодний сборник 2023
новогодний сборник десертов
новогодний сборник рецептов
окрашивание шоколадной фигурки
печенье
пирожное картошка
покрытие для торта
приемы и методы
секреты и советы
торт апельсин-клюква
торт медовый
философия и рецепты
шоколадная меренга
Новый бомбический онлайн курс Эскимошки!
На мастер-классе вы научитесь делать современный востребованный десерт от которого все дети в восторге!
В программе Эскимо с самыми востребованными вкусами:
✅ Орео
✅ Манго/малина
✅ Клюква/шоколад
✅ Вишня/миндаль
✅ Фундук в шоколаде
✅ Рафаэлло
✅ Черника...
Организатор
Тема
shunkova_school
виктория шункова
вишня
десерт
ежевика
клюква
малина
манго
орео
пирожное
рафаэлло
рецепт
смородина
черника
чизкейк
чизкейк без выпечки
шоколад
эскимо
эскимошки от а до я
Урок по макарон в формате видео (для итальянской меренги и для французской меренги) и технологической карты:
💫 Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
💫 Распространённые ошибки при приготовлении крышечек макарон
💫 Рецепт макарон на итальянской меренге
💫 Рецепт макарон на французской меренге
💫...
Aноним
Тема
ket.bakery
ketbakery
арахис
базилик
белый шоколад
вишня
ганаш
груша
десерт
жасмин
итальянская меренга
капучино
клубника
клюква
клюква в шоколаде
кокос
кофе
лайм
макарон
малина
маракуйя
меренга
начики макарон
начинка
начинка макарон
начинки
обучение макарон
орех
пирожное
пряная вишня
смородина
сыр
тархун
урок по макарон
фисташка
французская меренга
черника
шоколад
эстрагон
Не знаете, как найти гармоничную комбинацию, сомневаетесь во вкусе, или просто не знаете, как осуществить? Тогда жду вас на вебинаре!!
Мы будем делать-
Бисквиты
Морковный пряный с цукатами
Шоколадный с вишней
Бисквит на глинтвейне
Дакуаз с лимонным перцем
⠀
Начинки
Карамель облепиховая
Ореховое...
Макарон. Сборник 1:
Малина-шоколад
Фисташка-абрикос
Вишня-тонка
Голубика-инжир-малина
Каштан-смородина
Медовик
Технологические карты в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
zimnyaya_dolci
абрикос
бобы тонка
вишня
вишня-тонка
голубика
голубика-инжир-малина
десерт
елена богомолова
инжир
каштан
каштан-смородина
макарон
малина
малина-шоколад
медовик
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
пирожное
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
смородина
тонка
фисташка
фисташка-абрикос
шоколад
Начинка макарон "Назад в Советский союз: Клюква в сахарной пудре".
Ганаш на пюре клюквы, внутри ягодка клюквы. Декор из нетающей сахарной пудры. Получается то самое любимое лакомство в СССР - сладкая корочка, а внутри взрывная кислинка.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
ганаш
екатерина леонова
клюква
клюква в сахаре
клюква в сахарной пудре
макарон
назад в советский союз
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
шоколад
Рецептурный курс "Трайфлы-2". 5 новых авторских начинок для самого популярного десерта в стаканчике!
🔹 Сроки годности и условия хранения
🔹 Инвентарь
🔹 Советы по декору
🔹 5 вкуснейших авторских рецептов трайфлов в виде красивых технологических карт формата PDF с фото:
"Шоколад-вишня со...
Рождественский Штоллен - выпечка с многовековой историей! Ароматный, в меру сухой мякиш, большое количество сухофруктов и цукатов, сочных благодаря длительному вымачиванию в хорошем роме, и марципановые слой, невероятно вкусный
⠀
Ещё в прошлом году я задалась целью непременно найти и отработать...
Организатор
Тема
odemi
olyademidova
автор ольга демидова
выпечка
кондитерска
рождество
штоллен
Вебинар будет проходить 25 октября.
В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить вашим заказчикам или просто сделать для своих близких. Как всегда будет много интересных вкусовых сочетаний
В программе:
Грейпфрутовые цукаты в...
"В качестве гарнира к первому тому «Истории Российского Государства» выйдет еще книга повестей, действие которых происходит в ту же эпоху. Любители Фандорина-Брусникина, это чтение для вас. Надеюсь, не заскучаете…" Б. Акунин
Повесть «Князь Клюква» – третья, заключительная история о взлетах и...
Aноним
Тема
letz pattern
аудиокнига
борис акунин
историческая литература
киевская русь
князь клюква
кожаный портфель
портрет эпохи
русские князья
ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ!!!!!
FINAL 2.0
Данное описание является частично порядовой PDF-инструкцией с объяснением хода работы, схемами и видео-уроками сложных моментов
Конструкция
Модель джемпера Розмарин - оверсайз без привязки к анатомии, с широкими рукавами и удлинённой̆ линией̆ реглана...
Организатор
Тема
hupavka_knit
hupavka_liza
rosemary
вязание
вязание спицами
георгий крутов
джемпер
джемпер спицами
кинезиология
кинезиопрактика
кинезиотерапия
крутов григорий
лиза хупавка
превентивная медицина
розмарин
спицы
Нежные шоколадные коржи, вкуснейший крем на молочном шоколаде, по вкусу напоминающий мороженое и сладость ароматного манго - все это открытый шоколадный медовик!
✅ В уроке "Открытый шоколадный медовик" готовим:
Шоколадные медовые коржи
Шоколадный крем
Конфи из манго
✅ Бонус:
Рецепт...
Aноним
Тема
yanni.bakery
белый шоколад
классический медовик
малиновое конфи
манговое конфи
медовик
медовый торт
открытый медовик
открытый шоколадный медовик
рецепт медовика
шоколадный медовик