Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Модуль 01 Бисквитные ПП-торты
Приготовите идеальный бисквит без сахара
Приготовите идеальную меренгу без сахара
Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах
Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость
Освоите теорию подсластителейВ
Практика:
Торт "Прага с черносливом"
Торт "Медовик с...
Организатор
Тема
автор кристина озерова
академияпп-кондитеров
говорим о сексе с детьми и взрослыми
кристина озерова
лариса суркова
мария эриль
осень 2019
Тариф ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ включает модуль 0 и модуль 1:
Модуль 0 ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ
Содержание:
Урок по ингредиентам и инвентарю;
Рассчитанные кбжу.
• Дополнительно:
Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса;
Ссылки на продукты - где купить легко и быстро
•...