артур ле кен

  1. Организатор

    Скачать Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения (Артур Ле Кен)

    Описание книги Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что происходит в продуктах в процессе их...
Сверху