фундучное пралине
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Ферреро" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Ферреро: 🔸 Хрустящий шоколадный крамбл с темным шоколадом и фундучным пралине 🔸 Фундучный шоколадный бисквит 🔸 Шоколадное кремю̈ из темного шоколада 🔸 Взбитый ганаш из молочного орехового шоколада Valrhona Azelia с кусочками фундука 🔸 Шоколадный мусс...- Организатор
- Тема
- zimnyaya_dolci бисквит взбитый ганаш ганаш елена богомолова крамбл мусс муссовый торт пралине рецепт торт ферреро фундук фундучное пралине фундучный бисквит шоколад шоколадный бисквит шоколадный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт «Шерри» (Ольга Богатова)
Готовим шоколадный торт Шерри Делаем сложный разрез Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...- Организатор
- Тема
- автор ольга богатова вишневое конфи вишневый мусс как правильно замораживать торт кондитерка ольга богатова пышный бисквит сложный разрез торт торт шерри трюфельный мусс на горьком шоколаде фундучное пралине шоколадно - вишневый торт шоколадный бисквит шоколадный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон, второй блок (vkus_macaron)
Второй блок по начинкам - 5 вкусов. 5 вкусов: 🌿 Фисташка/Малина (взбитая начинка) 🌿 Цитрус/Манго (взбитая начинка) 🌿 Ореховый латте (взбитая начинка) 🌿 Ваниль/Маракуйя (взбитая начинка) 🌿 Пина колада Технологические карты + видео.- Организатор
- Тема
- vkus_macaron ваниль взбитый ганаш ганаш конфи конфитюр макарон малина манго маракуйя начинка начинка для макарон начинки начинки для макарон ореховый латте пина колада пралине фисташка фундучное пралине цитрус
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия