Меню
Регистрация

голубой сыр

  1. Скачать Трюфель. Технологическая карта + видео урок (Юлия Бугимбаева)

    8 начинок: матча лаванда фисташка бейлиз ферейрро роше кардамон чили голубой сыр ягода Подробный видео урок по приготовлению трюфельных конфет! Справится каждый, не требуется специального оборудования! Готовые конфеты можно хранить в холодильнике до трех недель!
    • Aноним
    • Тема
    • sundae_cookers автор анна автор константин олейники анна и константин олейники бейлиз голубой сыр кардамон кулинария матча лаванда трюфель ферейрро роше фисташка цветы из глазури чили юлия бугимбаева
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики

  2. Скачать Чизкейк Груша-Грецкий орех-Дор блю (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Груша-Грецкий орех-Дор блю" в текстовом формате PDF: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша»

  3. Скачать Все начинки для макарон (blesk_macaron)

    Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать. В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон. Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
    • Aноним
    • Тема
    • blesk_macaron апельсин апельсиновый раф апероль арахис бабл гам базилик банан баунти бейлис брауни бри брюност вишневый брауни вишня голубика голубой сыр горгонзола груша дор блю дыня инжир карамель карамельный чизкейк кешью клубника клубничный милкшейк кокос кофе лайм макарон макаронс малина манго мандарин маракуйя медовик милка милкшейк мятный пломбир начинка начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон орех пармезан пина колада раф рафаэлло роза сникерс соленая карамель сырная начинка сырная начинка макарон тирамису ферреро роше фисташка фундук черника
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  4. Скачать Начинка макарон "Бородино с голубым сыром" (blesk_macaron)

    Начинка макарон "Бородино с голубым сыром": Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
    • Aноним
    • Тема
    • blesk_macaron бородино бородино с голубым сыром голубой сыр дор блю макарон макаронс начинка начинка бородино с голубым сыром начинка макарон начинки начинки макарон сырная начинка сырная начинка макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  5. Скачать Вебинар "Макарон и начинки" (Юлия Доценко)

    "Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...
    • Aноним
    • Тема
    • chef thechef the_chef the_chef.ru yulia_dotsenko вагон вилс вино ганаш глазурь голубой сыр грейпфрут груша груша в вине декор декор макарон дор блю жасмин имбирный пряник имбирь итальянская меренга йогурт карамель красные ягоды латте макарон макарон и начинки малина мармелад маршмеллоу меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пряник смородина тыква тыквенный латте чёрная смородина шоколад шоколадная глазурь юлия доценко
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  6. Организатор

    Скачать Технологическая карта Торт «Груша-Горгонзола» (Надежда Аксёнова)

    Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была. Торт с горгонзолой - 💣 🔥 Торт Груша-голубой сыр-карамель: ☘ Ореховый бисквит ☘ Сливочная карамель ☘ Грушевый центр...
    • Организатор
    • Тема
    • nadezda_axenova аксенова надежда бисквит бисквитный торт голубой сыр горгонзолла груша груша-голубой сыр-карамель груша-горгонзолла карамель надежда аксенова рецепт сыр технологическая карта торт торт груша-голубой сыр-карамель торт груша-горгонзолла торты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  7. Организатор

    Скачать Рецептурная карта «Миндальный торт с голубым сыром и пряной грушей» (Софья Иванькова)

    Лёгкий миндальный бисквит, взбитый ганаш с голубым сыром, томленые в пряном сиропе груши и сырно-сливочный крем. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой...
    • Организатор
    • Тема
    • sofya_iva автор софья иванькова голубой сыр груша дорблю иванькова софья миндаль дорблю груша миндальный торт миндальный торт с голубым сыром и пряной грушей пряная груша рецепт рецептурная карта софья иванькова сыр торт
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху