ореховые пасты
-
Скачать Запусти свое мини-производство настоящих ореховых паст и урбечей (chocology)
Жировая паста Арахис-кунжут-какао Жировая паста Фундук-вишня Жировая паста Тыква-кешью-кокос Жировая паста Миндальный крем-брюле Эмульсионная паста Фундук-шоколад Эмульсионная...- Организатор
- Тема
- chocology мини-производство настоящих ореховых паст ореховые пасты производство настоящих ореховых паст урбечи
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Орехи и ореховые пасты (Мария Селянина)
На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами. Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад. Простые ореховые пасты и их приготовление вручную Пралине и...- Организатор
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина орехи ореховые пасты пасты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики