основы технологии виски
-
Скачать Основы технологии виски (Владимир Жиров, Вера Жирова)
Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...- Aноним
- Тема
- leatherdiystudio алкогольные напитки вера жирова виски владимир жиров кожаная сумка-брифкейс основы технологии виски сумка-брифкейс
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги