покрытие ганаш
-
Скачать [Bakery_club_] Урок по технике ламбет. Покрытие ганаш (Дарья Евсеева)
Для того чтобы расти в своей работе и не бояться брать всё более сложные и интересные проекты однозначно необходимо освоить приготовление ганаша. Этот навык открывает для кондитера большие перспективы, а также надежность покрытия больше не будет заставлять вас переживать о том, что нежная...- Организатор
- Тема
- bakery_club_ ctw-design выпускная фотокнига грамотеи дарья евсеева начальная школа начинка торта может не доехать до адресата покрытие ганаш приготовление ганаша разные крема торт урок по технике ламбет фотокнига для начальной школы шаблоны
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт с покрытием ганаш на белом шоколаде (Елена Сафонова)
Видеоурок по торту с покрытием ганаш на белом шоколаде. ⠀ Работаю с этим ганашем уже более 4-х лет! Перепробовала множество других рецептов. Все было не то… Преимущества этого рецепта: Этот ганаш легкий в работе, не тянется, не расславивается. При этом создает на торте крепкий каркас, который...- Организатор
- Тема
- el.sa.cakes вязание кашемирового кардигана ганаш ганаш для выравнивания ганаш на белом шоколаде декор торта делаем ганаш дизайн торта елена сафонова ирина чернышева покрытие ганаш покрытие торта торт торт с покрытием ганаш на белом шоколаде
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс по детским 3D-тортам Зверюшки (Анастасия Казарьянц) @pro.moi.tort
Структура курса по детским 3D тортам «Зверюшки» включает в себя обучающие уроки по трем абсолютно разным по технике приготовления тортам в технике 3D: 3D торт в виде милого мишки. Это несложная сборка без конструкций и обрезков. Создание интересных текстур, одежды и эмоциональной мордочки...- Aноним
- Тема
- 3d-торт 3д-торт pro.moi.tort автор planiruem vmeste автор бронислав автор велимира анастасия казарьянц детские 3d-торты детские 3д-торты детские торты детские торты зверюшки детский торт клубное занятие №5 курс по детским тортам пластичный шоколад покрытие ганаш торт сложной формы торт-мишка торт-шар торты зверюшки экспресс методы для прихода денег
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [roselli.ekb] Сложные формы без выравнивания (Александра Васильева)
Сложные формы тортов простым «языком» без лишнего инвентаря. Программа курса: Идеальный шестигранник без выравнивания Усеченный цилиндр без выравнивания и обрезки торта Идеальный цилиндр без выравнивания с «мраморным» покрытием Двухъярусный торт со скрытым ярусом без выравнивания Начинки...- Aноним
- Тема
- annadan roselli.ekb александра васильева вафельная бумага вафельная флористика велюр ганаш двухъярусный торт декор из вафельной бумаги идеальный цилиндр клубничный пломбир кукла из пластика куклы лимон-миндаль мастика мастичное покрытие медовый манго многоярусный торт мраморное покрытие покрытие велюр покрытие велюром покрытие ганаш покрытие ганашом рецепт торта сахарная паста скрытый ярус сложные формы без выравнивания торты сложных форм трафарет усеченный цилиндр цветы из вафельной бумаги шестигранник шоколад-банан-карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия