сладостии
-
Скачать [KICA] Темперирование шоколада (Татьяна Вербицкая)
Темперирование шоколада Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор. На мастер классе вы научитесь: Темперировать шоколад Создавать украшения из шоколада И многое другое Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб- Aноним
- Тема
- 5 тартов kica автор ильназ искаков арахисовый тарт десерты домашняя выпечка печем дома рецепты тартов рнецепты сладостии тарт с маракуйей тарты татьяна вербицкая темперирование шоколада технологические карты ягодный тарт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологические карты с подробным описанием технологии приготовления трёх разных тартов (Ильназ Искаков)
Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...- Организатор
- Тема
- 5 тартов автор ильназ искаков арахисовый тарт десерты домашняя выпечка печем дома рецепты тартов рнецепты сладостии тарт с маракуйей тарты технологические карты ягодный тарт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия