теория эмульсий

  1. Скачать [Ks_candymom] Трёхдневный теоретический интенсив для кондитеров (Ксения Хохлова)

    Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров. 16, 17 и 18 августа 12:00 (мск) Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру. Темы интенсива: Формула десерта Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
Сверху