Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Не имеющее аналогов в России и за рубежом двухтомное издание «Сыр. Научные основы и технологии» представляет специалистам и ученым максимально полный актуальный обзор биохимических, микробиологических, физико-химических и технологических аспектов производства и хранения сыров. Рассмотрены...
Aноним
Тема
автор виталий соболевский
виталий соболевский
здоровая семья
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные секреты
мастера кулинарии
молочные продукты
обработка продуктов
патрик фокс
пищевая промышленность
пищевое производство
пол максуини
сыр
сыровар
сыроварение
сыроделие
технологиясыра
увлечения
хобби
