Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Торт "Киевский"
Хрустящие коржи-безе, крем Шарлотт внутри, шоколадный снаружи. Современный декор из бисквитного мха и свежих ягод.
Рецепт+подробный видео урок
Aноним
Тема
vkus_lobacheva
вкус моей души
ксюша лобачева
международная школа вкус моей души
оксана лобачева
ольга буракова
переедание
стоп переедание
торткиевскийторт с безе
Курс посвящен тортам и десертам нашего детства, правда в новом и современном чтении.
Олдскульность, традиция, вкус детства, но с нотками изысканного вкуса, переосмысления и более современными техниками, чем были у наших бабушек… где-то так я описала бы свой курс «Неоклассика». Чтобы быть еще...
Организатор
Тема
22-11-2023
natalia_lompas
noisette pastry school
pastry school
десерты из детства
заснеженная избушка
киевский
медовик
наталия ломпас
наталья ломпас
неоклассика
орешки со сгущенкой
рисования акварелью
таня самошкина
тёплый лис
торткиевскийторт спартак
трубочки с кремом
эстерхази
Торт Киевский Кристина Озерова
КБЖУ 328/10/26/15
хрустящие бисквиты с орешками и два вида крема- ванильный шоколадный
Aноним
Тема
автор мария болотова
автор михаил смолянов
академия торгов по банкротству
без сахара
кристина озерова
олег селифанов
торги по банкротству
торткиевский
хрустящие бисквиты
Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе?
Содержание видеоурока
Общая продолжительность видео — 27 мин.
Меренгово-фундучные коржи;
Крем муслин с двумя видами вкусов;
Теория сборки и выравнивания тортов;
История создания вкусов;
Идеи и таблица...
Готовьте к новогоднему столу по 50-ти проверенным рецептам от шефа. Радуйте семью вкусом традиционных блюд и удивляйте друзей новыми рецептами, как в ресторане!
О чем этот курс?
О традициях
Мы все любим оливьешечку и не прочь отведать крабового за традиционными новогодними сказками вместе с...
Aноним
Тема
автор бронислав виногродский
деньги и ценности в контексте
закуска елочка
мясная тарелка
салат мимоза
салат оливье
торткиевский
традиционных китайских мировоззрений
утка фаршированная
холодец из говядины
щиборщи
В курс войдут рецепты таких тортов как:
Три шоколада
Сникерс
Наполеон
Киевский
Тирамису
Красных бархат
Aноним
Тема
автор татьяна божко
готовим торт
делаем торт
елена крохмаль
зефир
зефирные цветы
киевскийторт
кондитерские изделия
красный бархат
меркурий
наполеон
сборка торта
сникерс
тирамису
тортторткиевскийторт красный бархат
торт наполеон
торт сникерс
торт три шоколада
три шоколада
цветы
шесть тортов
О книге
Книга «Вернуть базовые настройки» — это увлекательное путешествие внутрь себя, предлагающее читателям возможность переосмыслить свою жизнь и вернуть утраченное ощущение гармонии и счастья. Автор делится глубокими размышлениями о природе человеческого существования, раскрывая причины...
Организатор
Тема
автор sweеtest life by lёlя
анжела жирикова
вернуть базовые настройки
вернуть утраченное ощущение гармонии и счастья
рецепт торта
торткиевский
Что Вы Узнаете?
Урок 1
Цвет, свет, контекст. Понимание физики света и его влияния на объекты.
Урок 2
Физика тени. Создание реалистичных теней для любой сцены.
Урок 3
Температура света. Работа с теплым и холодным освещением.
Урок 4
Рассеянное освещение. Особенности ночного и закатного света...
Aноним
Тема
kris-plazun
автор sweеtest life by lёlя
рецепт торта
свет
тень
торткиевский
Трикотажные брюки свободного силуэта. Посадка брюк на талии. Линия талии оформлена притачным поясом, в пояс вставлена резинка. Карманы брючные. Низ брюк обработан притачной резинкой.
Параметры модели: обхват груди - 82 см, обхват талии - 59 см, обхват бёдер - 88 см, рост 166 см. Выбранный...
Aноним
Тема
sewitnow
автор sweеtest life by lёlя
анна захарова
брюки
брюки рут
рецепт торта
рут
сшить брюки
торткиевский
Что стоит за непроницаемой маской холодного и неуязвимого супергероя?
Обратная сторона эмоциональной зависимости – контрзависимость. Контрзависимый человек производит впечатление сильной и уверенной личности. Он идет по жизни с лозунгом «Я все могу сам!». И действительно будет делать все сам...
Aноним
Тема
автор sweеtest life by lёlя
елена журек
любовь
любовь живет три года
отношения
психология отношений
рецепт торта
торткиевский
Этот торт — восхитителен, и он покорит Вас с первого кусочка: хрустящий бисквит дакуаз с с измельченным кешью и нежный в меру сладкий крем для того, чтобы дополнить картину. Великолепное сочетание!
Из видеокурса Вы узнаете:
Как правильно приготовить меренгу и бисквит Дакуаз
Как испечь...
Aноним
Тема
pаstry-school
елена крохмаль
рецепт торта
тортторткиевский
Знаменитый торт «Киевский» - украшение любого праздника! Хрустящая ореховая меренга с прослойкой шоколадного и ванильного крема с ромом. Вкус вернёт вас в детство и наполнит сладкими воспоминаниями!
На 100г:
б 17.3г, ж 30г, у 7г, пв 2.1г
371.4 кКал
После оплаты вы получаете доступ к видеоуроку...
Вы научитесь
Работать со слоеным тестом для Наполеона
Готовить классический крем муслин
Варить базовые крема по принципу англез и патисьер
Делать стабильную блестящую французскую меренгу
Освоите технику приготовления бисквита дакуаз
Карамелизовать орехи
Работать с разными типами глазури
Готовить...
Организатор
Тема
coup de coeur
бисквит дакуаз
бисквит захер
екатерина курбатова
киев с фундуком
классические десерты
наполеон с карамельным кремом муслин
торт "черный лес"
торткиевскийторт наполеон
французская меренга
эстерхази с миндалем
Все мы помним торты и пирожные из детства. А некоторые даже и не помним, а только слышим от наших мам и пап, бабушек и дедушек. Почему спустя время не попробовать их приготовить и узнать, были ли они так хороши как говорят?
Программа мастер-класса:
- Торт "Птичье молоко"
Из всех созданных в...
Организатор
Тема
диана крамер
кольцо с орехами
крамер
песочное кольцо с орехами
тортторт дамский каприз
торткиевскийторт ленинградский
торт наполеон
торт прага
торт птичье молоко
торты
торты знакомые с детства
торты с детства
шоколадный торт прага
Рецепт-техника торта "Киевский"
«Киевский» торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках.
Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками...
Дорогие друзья, напоминаем вам, что нас с вами ждёт Мировая классика в современном исполнении в виде демонстрационного курса в прямом эфире‼️
Этот курс у нас давно просили онлайн и теперь у вас есть эта чудесная возможность.
Курс-Коллекция наших лучших детских воспоминаний, тортов и пирожных...