вега онлайн школа

  1. Скачать [Вега Онлайн Школа] Идеальный медовик (Хариприя)

    Ребята, ура - новый курс от Хариприи!!!! ИДЕАЛЬНЫЙ МЕДОВИК! Какой медовик вы любите? Хотите, угадаем? Проверьте нашу "тортовую" интуицию: тоненькие коржи, нежирный легкий крем, сочная и мягкая текстура. Всё правильно? мы угадали?! А, еще одно забыли - какой-нибудь интересный вкус! Вот это и...
  2. Скачать [Вега Онлайн Школа] Аквафаба: кремы, муссы, суфле 2016

    В любой кулинарный курс входит ограниченное число рецептов. Но задача нашего курса гораздо глубже. Мы обучаем не столько конкретным блюдам, сколько принципам работы с аквафабой на примере этих блюд. Поэтому по окончании курса вы сможете приготовить неограниченное количество блюд с аналогичной...
  3. Скачать [Вега Онлайн Школа] Экадашное меню. Месяц 3-5 (Хариприя)

    Выкупаем рассылку на 3 месяца. В ней будет меню на 7 экадаши, в каждом по 5 рецептов = всего 35 рецептов. Содержание меню представлено в конце описания складчины. Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут...
  4. Скачать [Вега Онлайн школа] Быстрый хлеб (Хариприя)

    Что будет в книге? 1. Подробное объяснение технологии - вы научитесь понимать хлеб и делать его действительно вкусным. 2. Пятьдесят рецептов совершенно разного хлеба: буханки в формах и на противне, булки, лепёшки, крекеры, закусочные рулеты и т.д. 3. Разные способы приготовления хлеба - не...
  5. Скачать [Вега Онлайн Школа] Экадашное меню. Месяц 3 (Хариприя)

    Если вы в целом не знаете как вам питаться в этот день или вам надоело то, что вы едите каждый экадаши, то специально для вас мы запускаем экадашную рассылку рецептов! Хорошие вкусы, продуманное сочетание блюд, детальное описание приготовления, сопутствующая полезная инфа. ДЛЯ КОГО НАША...
  6. Скачать [Вега Онлайн Школа] Вегетарианская Италия. Ризотто (Харипатия)

    ПРОГРАММА КУРСА 1. Приготовление насыщенного овощного бульона. 2. Выбор и подготовка риса и других необходимых продуктов. 3. Правила приготовления. 4. Базовое ризотто 5. Ризотто с овощами 6. Ризотто с фруктами 7. Ризотто с ягодами 8. Карамелизация овощей и фруктов с сахаром и без 9...
  7. Организатор

    Скачать [Вега Онлайн Школа] Вегетарианская Италия. Паста (Харипатия)

    О курсе Вы узнаете следующее - что такое "мука из твердых сортов пшеницы" - какую еще муку можно использовать для приготовления аутентичной итальянской пасты - какие формы пасты существуют, и как подобрать идеальное сопровождение для каждой из них (соусы, начинки и т.д.) - правильное...
  8. Организатор

    Скачать [Первая Вега Онлайн школа] Новогоднее меню (Хариприя)

    Пакет подробных пошаговых рецептов для вашего праздничного стола Закуски: Огуречная закуска с "красной и черной икрой" Брускетта с авокадо и вялеными помидорами Паштет а-ля фуа-гра Холодная закуска из маринованной тыквы Салаты: Салат "вальдорф" Салат из шпината и нута Салат "оливье" Свекла с...
  9. Организатор

    Скачать [Первая Вега Онлайн школа] Чизкейк Нью-Йорк (Хариприя)

    КРОШКА ПЕЧЕНЬЯ без печенья! А также без духовки, без яиц, без глютена, за 1 минуту Сейчас сезон чизкейков и ягодных тартов, и для их основы проще всего использовать раскрошенное песочное печенье. Но этой штуки дома никогда же нет! Магазинным добром мы не пользуемся из соображений сохранения...
  10. Организатор

    Скачать [Вега Онлайн школа] Быстрый домашний хлеб (Хариприя)

    Хлеб удобно покупать готовый, потому что на его самостоятельное приготовление банально нет времени. Но это потому, что вы пока не умеете готовить его быстро. А мы умеем. И, конечно, вас научим!Что вы хотите на обед сегодня? Хрустящие лимонные крекеры? Ароматную болгарскую лепёшку с сыром и...
  11. Организатор

    Скачать [Вега Онлайн Школа] Тефтели без границ (Хариприя)

    Почему "без границ"? Да потому что мы научим вас готовить вегетарианские и веганские тефтели буквально из всего, что найдется у вас под рукой. ПРОГРАММА КУРСА - Как получить правильные тефтели - с выраженной текстурой, упругие, плотные (а не размазню какую-то ). - Как приготовить тефтели из...
Сверху