Скачать 

[annymacaron] Макарон на французской меренге (альбумин) (Анна Качанова)

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Организатор
Организатор
Организую Складчины
Команда форума
Сообщения
602 880
Реакции
12 979
Монеты
325
Оплачено
1
Ссылка на картинку
Содержание:
  • Теория +подбор ингредиентов и инвентаря
  • Теория белка и меренги
  • Процесс приготовления меренги
  • Процесс приготовления макаронажа
  • Отсадка макаронажа
  • Процесс выпечки
  • Тех. карта
  • Трафарет

+ БОНУС 3 базовых ганаша на белом молочном и темном шоколаде
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
Поиск по тегу:
Теги
annymacaron альбумин андреева екатерина анна качанова есть что есть макарон макарон на французской меренге
Похожие складчины
Найти больше схожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху