Aноним
- Ссылка на картинку
Марафон 1. Декор из изомальта
В этом марафоне вы научитесь работать с изомальтом.
Теория работы с изомальтом: что это и как правильно его выбрать, какими свойствами обладает, как с ним работать, рабочие температуры.
Ровные леденцы с рисунком и без
Шары
Кубы
Фрукты/овощи
Витражи
Ручная лепка фигур из изомальта
Ваза и твисты
Марафон 2. Безе декор
В этом марафоне вы научитесь работать с меренгой без сахара и делать с её помощью потрясающий декор
Теория работы с меренгой (безе) без сахара: виды безе, особенности работы и выпечки.
Топперы
Венки
Фигурки из безе
Цветы из безе
Марафон 3. Цветы из зефира без сахара
Теория работы с зефиром без сахара.
Специальная рецептура зефира для создания цветов.
Обзор необходимых ингредиентов и инвентаря.
Мастер-классы по созданию зефирных цветов
Марафон 4. Цветы из крема без сахара и масла
Теория приготовления специального крема и его подробная рецептура
Обзор необходимых ингредиентов и инвентаря.
Мастер-классы по созданию кремовых цветов
Марафон 5. Декор из шоколада
Марафон 6. Вафельные цветы
Пакет «Хочу всё и сразу»
В этом марафоне вы научитесь работать с изомальтом.
Теория работы с изомальтом: что это и как правильно его выбрать, какими свойствами обладает, как с ним работать, рабочие температуры. Ровные леденцы с рисунком и без Шары Кубы Фрукты/овощи Витражи Ручная лепка фигур из изомальта Ваза и твистыМарафон 2. Безе декор
В этом марафоне вы научитесь работать с меренгой без сахара и делать с её помощью потрясающий декор
Теория работы с меренгой (безе) без сахара: виды безе, особенности работы и выпечки. Топперы Венки Фигурки из безе Цветы из безеМарафон 3. Цветы из зефира без сахара
Теория работы с зефиром без сахара. Специальная рецептура зефира для создания цветов. Обзор необходимых ингредиентов и инвентаря. Мастер-классы по созданию зефирных цветовМарафон 4. Цветы из крема без сахара и масла
Теория приготовления специального крема и его подробная рецептура Обзор необходимых ингредиентов и инвентаря. Мастер-классы по созданию кремовых цветовМарафон 5. Декор из шоколада
Марафон 6. Вафельные цветы
Пакет «Хочу всё и сразу»
Показать больше
