«С понедельника начинаю новую жизнь! Больше никаких конфет и круассанов! Забываю о бургерах и чипсах!» Наверное, многие давали себе подобные обещания, но как же сложно отказаться от любимых «вкусняшек»… Дело в том, что наш мозг стремится к получению «быстрого дофамина», мгновенному удовольствию от пищи – особенно жирной, соленой и сладкой. Именно в этом и кроется секрет успешного похудения, считает доктор Эндрю Джекинсон, – необходимо не просто считать калории, а понять, как обмануть свой мозг и побороть тягу к вредным продуктам. В этой книге он подробно описывает свою инновационную методику и дает множество советов, которые помогут начать относиться к еде по-новому.
В «Как есть и продолжать худеть» вы найдете:
– последние открытия в области изучения метаболизма;
– простые привычки, которые легко ввести в свою жизнь, чтобы стать легче и здоровее;
– вкуснейшие и полезные рецепты кухонь народов мира.
Путь к здоровому и стройному телу никогда еще не был таким увлекательным!
