Почему вам нужна книга "Кондитер в законе"
- Единственная книга в России об открытии цехов и кафе для домашних кондитеров
- Бизнес-справочник о санитарных нормах и предпринимательских фишках
- «Энциклопедия» по открытию бизнеса, набравшая сотни положительных отзывов и ни одного отрицательного
Что внутри книги
1) Теория
- как открыть цех/кондитерскую за 50 000, 163 000, 450 000, 1 700 000 рублей
- какие требования закон предъявляет к кондитерским
- как работать легально для налоговой
2) Практика
115 реальных историй из жизни кондитеров. Представьте, как будто, каждый из них лично дает вам совет, помогает не наступить на грабли при открытии
и раскрывает свои секреты
Книга подойдет для кондитеров и пекарей, которые хотят:
- узнать, каков бюджет легализации
- работать на дому в рамках закона (частично это возможно)
- перенести рабочее место в отдельное помещение
- понять, какие подводные камни могут встретиться на пути легализации
- развивать, масштабировать свое дело
- сверить, соответствует ли нормам СанПиН помещение, в котором уже работают
- оформить полный пакет документов для Роспотребнадзора на свой действующий бизнес
Бонус для всех участников предзаказа: гайд «12 способов найти помещение для кондитерской»
