Знакомство с автором.
Вводный и ознакомительный раздел. Узнаете как эффективно использовать обучающую платформу этого курса.
Ингредиенты для кексов.
Разберетесь с ингредиентами, которые нужны будут для кексов этого курса. Все доступно в ближайшем магазине.
Инвентарь для выпечки.
Посмотрите урок по кулинарному инвентарю, для комфортной и легкой выпечки вкусных и ароматных кексов.
Разрыхлитель.
Узнаете всю необходимую и полезную информацию по разрыхлителю. Без грамотной теории - нет практики.
Кекс "Тыквенный".
В этом практическом разделе научитесь выпекать вкуснейший кекс с малиновой начинкой и малиновым шантильи.
Кекс "Фисташка".
В этом практическом разделе научитесь выпекать вкуснейший кекс со взбитым ганашем и вишнёвой начинкой.
"Ромовая баба"
В этом разделе научитесь выпекать вкусную ромовую бабу, на современный лад, с глазурью и шантильи. Восторг.
Кекс "Шоколадный"
Научитесь шоколадному кексу, с классическим сочетанием шоколада и малины. Восхитительный кекс.
Кекс "Зебра"
Научитесь выпекать кекс: ванильное тесто и шоколадное тесто, еще и с апельсиновым сиропом. Вау.
Кекс "Морковный"
В этом практическом разделе научитесь выпекать кекс, от которого только восторг. Нежный и очень вкусный кекс.
Кекс "Шоко+матча"
Сочетаем несочетаемое: шоколад, чай матча и цитрусовый сироп - и все это в выливается во вкуснейший кекс.
Кекс "Итальянский"
Несладкий кекс с вялеными помидорами, сыром и орехами. Настоящая Италия у вас дома.
