Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта.
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить нежный воздушный бисквит
- Как сделать кофейную пропитку для бисквита
- Как правильно взбить сливки для крема
- Как приготовить нежнейший крем для прослойки торта
- Как аккуратно и красиво собрать торт
- Как приготовить печенья Савоярди для украшения торта
- Как украсить торт.
В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Процесс приготовления (торта и печенья Савоярди)
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
В результате Вы научитесь делать восхитительный торт по мотивам самого знаменитого итальянского десерта по проверенному рецепту от нашей школы.
