
Организатор
Организую Складчины
Команда форума
- Сообщения
- 602 903
- Реакции
- 12 979
- Монеты
- 325
- Оплачено
- 1
- Ссылка на картинку
Продолжительность: 29 минут
Программа:
техника работы с белком, сахаром, жирами
техника работы с шоколадом
темперирование
разбор возможных ошибок и нюансов
Программа:
техника работы с белком, сахаром, жирами
техника работы с шоколадом
темперирование
разбор возможных ошибок и нюансов
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть авторский контент.