Эта книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдет 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого — рецепты напитков и домашних заготовок. Для удобства все рецепты пронумерованы. Они тщательно отбирались, были использованы различные источники, в том числе домашние записи разных людей. Все это обрабатывалось и несколько раз перечитывалось. Книга снабжена полезными советами и комментариями, местами, где можно записать собственные наблюдения, и алфавитным указателем рецептов для лучшего поиска по блюдам. Также в ней присутствуют цветные вкладки, на которых проиллюстрированы некоторые блюда из книги. Пусть она облегчит поиск «чего бы приготовить на завтра»!
В этой книге мы собрали самые востребованные и используемые каждый день блюда. Мы опирались на записи разных людей в своих домашних кулинарных тетрадях и книгах. Поэтому рецепты проверены временем и опробованы не один раз. Вы найдете здесь рецепты завтраков, салатов и закусок, первых и вторых блюд, выпечки, десертов, напитков, домашних заготовок. В книге предложены полезные рекомендации и даны справки о том или ином продукте. А также есть места, где можно записать свои мысли о приготовленном блюде.
