Aноним
- Ссылка на картинку
На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом!
В урок входит:
Технологическая карта с рецептами:
Видеоурок по приготовлению яблочного зефира по заварной технологии
Видеоурок оформления зефирных гранатов
В урок входит:

- Яблочного зефира по заварной технологии
- Вишневого мармелада
- Глазури Гурме
- Описание темперирования шоколада
- Работа с кандурином и мастикой


Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть авторский контент.